2014年07月27日

care packages

When my son Tatsuto had moved out of our house
to start his university life in Tokyo this spring,
unexpectedly I had a very lonely feeling.

At that time, one of my old friends Gail who is American,
had worked full time as a pharmacist and had raised three sons
told me,
"Every time one of my sons went away to college, my heart was broken bit by bit.
It was a loss but I also felt proud that they were each confident
and mature enough to go far away and live independently
in a dormitory at big universities.
I was proud that we raised them to have the initiative
to go off on their own and grow.
I remember once someone told me : 'You only have your children for 18 years,
and then you give them to the world
.' That is SO TRUE!
You will get over the 'empty nest' feeling.
You will be very excited when he comes home for visits
and he will appreciate the comforts of home
and the wonderful family memories.
Dormitory life is not all that much fun!
He will appreciate his mother more from now on! I can guarantee that!
You may be pleasantly surprised........"

I found tremendous resonance with her words.

And I told myself : "Yes, we only have Tatsuto and Monami for 18 years,
and then we give them to the world...
From now, the WORLD will guide Tatsuto.
So I don't have to worry about him at all."

I could totally get over the loss feeling by her email.

Actually I secretly regard her as my mentor.
Whenever I was stuck at raising Irish twins,
she often gave me invaluable advice.



DSC_0030

She also wrote she enjoyed sending her sons " care packages."
Of course, I enjoy sending them to Tatsuto.








DSC_0003









DSC_0006



His favorite candies from his childhood...

Yes, moms will always be moms...




lolalways at 21:29|PermalinkComments(0)TrackBack(0)kids | Life!

2014年07月25日

夏の定番・・・ 半田麺!

DSC_0025


 暑い毎日、コシがあって喉越しの良い麺といえば
 阿波特産、半田麺










DSC_0028



 
数年前から 実家でもらったり、お取り寄せしてみたり。

 商売柄 「半田」麺ということで 洒落で お得意様にお贈りしたり  ^-^;









DSC_0031



 
 薬味たっぷり、天麩羅なんかと一緒に食べるのもいいけど、
 
  最近の我が家ブームは  

  画像が無いのですが...

  1.器に茹でた半田麺を冷水で〆て 1人前入れる、
 
  2.錦糸卵、きゅうり、豚やささみの冷しゃぶ、時にキムチなど 
    気分で色々トッピングする、

  3.冷やした出汁を なみなみ注ぐ、

  4.混ぜて食べる!

  う~ん、名付けて 冷麺風冷やし半田麺 ^-^;









DSC_0033



  
で 更におススメは  息子の石垣島土産、「島とうがらし」を数滴!!
 
  涼しくなるはずの 冷麺やのに 
  めっちゃ辛いんで、 食べてるうちに めっちゃ暑くなる! 

  でも 病み付きになる!


    ・・・っていう訳の分からん状態になる! ^-^;


lolalways at 20:38|PermalinkComments(2)TrackBack(0)foods(アクアパッツァを含む) | Life!

2014年07月20日

Tomorrow is holiday again



So...

a cup of coffee, 
chocolate, 
and "Mentalist."


lolalways at 23:36|PermalinkComments(0)TrackBack(0)休日 | インテリア&庭

2014年07月19日

シンプルピザトースト ♪

いつもは 
バタバタで出掛けていく娘ですが

週末珍しく作ってくれた朝ごはん




まずは パンに 
フレッシュなダイストマト、
サクサクのズッキーニ、
とろけるチーズを乗せてカリッと
焼くだけの
シンプルピザトースト^ ^


なんでもシンプルにあっさりと
食べるのが好きな娘は
ピザソースより
プレーンなダイストマトで…

トマトの酸味も効いて
暑い夏の朝食におすすめ!







もう一つは 鉄板のフレンチトースト^ ^

こちらもバターは使わずあっさりとオイルで焼き上げる

でもたっぷりのメープルシロップで
甘さで脳を目覚めさせるのだ(-_^)


lolalways at 23:26|PermalinkComments(0)TrackBack(0)休日 | foods(アクアパッツァを含む)

2014年07月18日

今年も 滋賀で一番美味しい西瓜!





西瓜のおいしい季節!
また今年も滋賀で一番美味しいと評判の
井上農園の西瓜を頂いてます♪

特大サイズだったのですが、
冷蔵庫サイズに切り分けてから
写真を撮ってないことに気付き、

ブログ用にオサンティーな感じで!と 
スプーンでボール状にしてみましたが

普段はザクッと切り分けて ガブッとワイルドに
食べてます   

水分補給できるし リコピンとかカリウムとか
ビタミンも豊富、お肌も調子良くなりそう


lolalways at 19:30|PermalinkComments(0)TrackBack(0)foods(アクアパッツァを含む) 

2014年07月14日

the best Club Harie cake ever !!

DSC_0085




連日の体育祭と文化祭、
娘は 「今年で最後!」と全力投球で
頑張ってたので、


「お疲れさん!」ってことで駅前のクラブハリエへ。








DSC_0092

 ↑↑ やはり、食い意地がはってる時は ピントがずれる ↑↑ 




フルーツ好きの夫にはブルーベリータルト、

そして今回娘と私が初めて買ったケーキはその名も
"Direction" !

四角いチョコのトッピングが色んな方向を向いてて ぴったりのネーミング…

チョコとバナナの相性は言うまでもなく、そこにもっと濃厚で高級感のある
何かが!
その何かとは⁉︎ うーん ^^;
ボキャブラリーが乏しく言い表せず^^;

とにもかくにも

今まで食べたクラブハリエさんのケーキの中で1番ヒット!

お試しあれ (-_^)





lolalways at 20:07|PermalinkComments(0)TrackBack(0)foods(アクアパッツァを含む) | Life!

2014年07月13日

和三盆と米粉のバウムクーヘン

DSC_0004


先日、素敵なママ友から紹介された
またまた素敵なママ友(-_^)から

マールブランシュのバウムクーヘンを
頂きました(((o(*゚▽゚*)o)))








DSC_0013


和三盆と米粉、練乳など和の食材で作られていて
とってもキメの細かな優しいお味でした〜☆☆☆☆☆


娘は「!! めっちゃお上品で
めっちゃ優しいバウムクーヘン!!」
と驚いていました!


琵琶湖が見えるホテルでのランチ会、初めてお会いしたのに、
いっぱいおしゃべりして
医療のお話など知らない世界の事を
沢山教えて頂きました☆

新しい素敵な出会いに感謝!

お見合いセッティングのMママありがとう

頂いたご縁を大切にしたいです!


lolalways at 07:15|PermalinkComments(0)TrackBack(0)Life! | 休日

2014年07月12日

週末♩

DSC_0026


lolalways at 08:31|PermalinkComments(0)TrackBack(0)休日 | Life!

2014年07月11日

gorgeous Singapore

DSC_0101




先日 シンガポールのお土産を頂きました。

カメラに収めてから・・・と思っていましたが、

綺麗なパッケージを開けるのが勿体無くて

まだ 開けられず ・・・

でも、今週末 頂こう♪  

頂きます ♪



lolalways at 20:35|PermalinkComments(0)TrackBack(0)foods(アクアパッツァを含む) | Life!

2014年07月09日

newsclip


DSC_0018


めっちゃ おせっかいですが

これは娘の受験に必要だ!とか
息子の専攻に関係するかも!とか
仕事に必要!とか
これ泣ける! とか思う新聞記事には付箋を付けて

家族に配布 

新聞は 日経と日刊工業新聞の2誌 

お堅いイメージだけど 
創業秘話や人物伝など 泣ける記事が いっぱいある






DSC_0019


 
息子にもたまに不定期便で発送

「何やこれ! お札のほうがええわ~」
って生ゴミ包むのに使ってるかもしれないけど

家族のセクレタリーのつもりで^-^;

自分的には 「ルーズベルトゲームの社長秘書の壇れい」のイメージ
(↑ あ これは既読無視で ^-^;)




lolalways at 19:55|PermalinkComments(0)TrackBack(0)お勉強・読書 | Life!